С 1 декабря вводится обязательная маркировка рыбных консервов

С 1 декабря 2023 года в России вступает в силу обязательная маркировка консервов из рыбы и морепродуктов. Это часть широкой инициативы по введению маркировки для различных товаров, направленной на борьбу с контрафактной продукцией.

Производители и импортеры консервов должны будут наносить коды маркировки на свою продукцию и передавать данные о вводе в оборот в систему "Честный знак". Эта мера охватывает не только рыбу, но и водных беспозвоночных, млекопитающих, водоросли и другие водные растения. Если консервы были произведены или ввезены до 1 декабря 2024 года, их можно будет продавать без маркировки до окончания срока годности.

Глава Росрыболовства Илья Шестаков утверждает, что введение маркировки не отразится на ценах. По данным Россельхознадзора, маркировка поможет предотвратить подмену дорогих видов рыбы на более дешевые, что является распространенной практикой среди некоторых производителей. Например, вместо сайры могут использоваться сардины и сельдь.

Согласно оценкам НИФИ минфина, доля незаконного оборота рыбных консервов в России составляет 11,5%. В планах также обязательная маркировка мясных, овощных, фруктовых и других консервов с 1 марта 2025 года. Введение маркировки в пивной отрасли началось с 1 апреля 2023 года, и с 1 декабря 2024 года производители пива также будут обязаны информировать "Честный знак" о вводе в оборот.

Маркировка позволяет отслеживать "жизненный цикл" товара, что уже успешно применяется к другим продуктам, включая лекарства и молоко.